L'industrie de l'aquaculture compte de plus en plus sur les poissons sauvages, en particulier pour le saumon d'élevage, ce qui contredit les allégations de l'industrie. Aquaculture industry increasingly relies on wild fish, particularly for farmed salmon, contradicting industry claims.

Une étude dans Science Advances révèle que l'industrie aquacole mondiale compte de plus en plus sur les poissons sauvages, en particulier pour le saumon d'élevage, ce qui affecte la disponibilité locale des poissons. A study in Science Advances reveals that the global aquaculture industry increasingly relies on wild fish, particularly for farmed salmon, affecting local fish availability. La recherche remet en question les affirmations de l'industrie quant à la diminution de la dépendance à l'égard des farines de poisson et de l'huile de poisson, affirmant que le ratio « poisson dans le poisson » est trompeur. The research challenges the industry's claims about decreasing dependence on fishmeal and fish oil, asserting that the "Fish-in-Fish-out" ratio is misleading. Avec l'expansion de l'aquaculture, la demande de poissons sauvages est susceptible d'augmenter, ce qui incite à demander d'autres sources d'aliments pour animaux afin d'atténuer les impacts environnementaux et d'améliorer l'accessibilité des aliments. With aquaculture expansion, the demand for wild fish is likely to rise, prompting calls for alternative feed sources to mitigate environmental impacts and improve food accessibility.

October 16, 2024

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