En 2023, Evan et Erin ouvrirent Benton Guesthouse et une ferme d'abeilles sur l'île japonaise d'Umishima après avoir vendu leur ferme urbaine de Louisiane. In 2023, Evan and Erin opened Benton Guesthouse and a honeybee farm on Japan's Ōmishima Island after selling their Louisiana urban farm.

En 2021, Evan et Erin ont vendu leur ferme urbaine de Louisiane et ont voyagé comme sitters maison au Mexique avant de s'installer sur l'île japonaise d'Umishima. In 2021, Evan and Erin sold their Louisiana urban farm and traveled as house sitters in Mexico before settling on Japan's Ōmishima Island. Ils ont créé Benton Guesthouse et une ferme d'abeilles, en rétablissant deux maisons abandonnées à l'aide d'un visa Startup. They established Benton Guesthouse and a honeybee farm, restoring two abandoned homes using a Startup visa. Depuis son ouverture en novembre 2023, la maison d'hôtes a gagné 14 000 $ et détient une note de près de 5 étoiles. Since opening in November 2023, the guesthouse has earned $14,000 and holds a near 5-star rating. Le couple prévoit d'augmenter la capacité des clients et leur exploitation apicole tout en offrant des produits agricoles supplémentaires. The couple plans to expand guest capacity and their beekeeping operation while offering additional farm products.

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