L'Illinois compte 2 restaurants 3 étoiles Michelin, Alinea et Smyth, ce qui porte le total des États-Unis à 13. Illinois has 2 Michelin 3-star restaurants, Alinea and Smyth, raising the US total to 13.

En 2023, l'Illinois a franchi une étape importante avec deux restaurants 3 étoiles au guide Michelin: Alinea, un incontournable de Chicago depuis 2011, et Smyth, qui a reçu l'éloge pour la première fois cette année après avoir précédemment détenu 2 étoiles. In 2023, Illinois achieved a notable milestone with two Michelin 3-star restaurants: Alinea, a Chicago staple since 2011, and Smyth, which received the accolade for the first time this year after previously holding 2 stars. Cela élève le nombre total de restaurants 3 étoiles aux États-Unis à 13. This elevates the total number of 3-star restaurants in the U.S. to 13. Le guide Michelin classe les établissements basés sur la qualité des aliments, avec 3 étoiles indiquant « une cuisine exceptionnelle, vaut un voyage spécial ». The Michelin Guide rates establishments based on food quality, with 3 stars indicating "exceptional cuisine, worth a special journey."