La Corée du Sud libère 24 000 tonnes de chou des réserves en raison des dommages causés aux cultures pour la saison de fabrication du kimchi. South Korea releases 24,000 tonnes of cabbage from reserves due to crop damage for kimchi-making season.

Le gouvernement de la Corée du Sud libérera 24 000 tonnes de chou des réserves nationales pour soutenir la saison de fabrication des kimchis, suite aux dommages causés aux cultures par la chaleur extrême. South Korea's government will release 24,000 tonnes of cabbage from national reserves to support the kimchi-making season, following damage to crops from extreme heat. Kimchi, un plat clé en Corée du Sud, est principalement fabriqué à partir de chou. Kimchi, a key dish in South Korea, is primarily made from cabbage. En plus de cette augmentation de l'offre, le gouvernement vise à améliorer les installations de stockage et de stockage afin d'atténuer les risques climatiques futurs pour la production de choux. In addition to this supply boost, the government aims to enhance stockpiling and storage facilities to mitigate future climate-related risks to cabbage production.

October 23, 2024

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