Le magnat du camionnage Pierre Mantha établit une distillerie de whisky de 10 millions de dollars à Ottawa, dans le but de produire 4 000 barils par année.
Le magnat du camionnage Pierre Mantha a investi des millions pour faire de l'Artiste en distillerie de résidence (AiR) la plus grande distillerie de whisky de la région d'Ottawa. Son installation de 10 millions de dollars à Hawkesbury vise à produire 4 000 barils par année, en utilisant deux alambics de 400 000 $ en cuivre, avec des plans pour deux autres. Malgré des défis comme l'augmentation des coûts et la baisse des ventes d'alcool, Mantha reste optimiste quant à ses plans d'expansion, en attendant l'approbation de la LCBO.
October 26, 2024
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