La société Scratch Baking Company, établie en 2004, a nommé la meilleure boutique de bagel du Maine par The Daily Meal.
Scratch Baking Company dans le sud de Portland, dans le Maine, a été nommé la meilleure boutique de bagel dans l'état par The Daily Meal. Créée en 2004, la boulangerie est réputée pour ses bagels à croquer dans des saveurs comme le sel de mer du Maine, tout, le sésame et le poppyseed, qui se vendent souvent rapidement. En plus des bagels, il offre une variété de produits de boulangerie et un bar expresso, ce qui mérite d'être salué pour son approche artisanale et sa forte présence communautaire.
October 28, 2024
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