Phillips Brewing lance sa bière primée Dinosaur Stone Fruit Sour en Ontario. Phillips Brewing launches its award-winning Dinosour Stone Fruit Sour beer in Ontario.

Phillips Brewing et Malting de la Colombie-Britannique ont lancé sa bière à l'aurore de Dinosour Stone en Ontario, qui a été primée, ce qui marque sa première disponibilité à l'extérieur de la province. Phillips Brewing and Malting from British Columbia has launched its award-winning Dinosour Stone Fruit Sour beer in Ontario, marking its first availability outside the province. La bière, qui a gagné l'or à la Coupe du monde de bière pour la meilleure ale aigre de style américain, présente un mélange de saveurs d'abricot et de pêche avec un équilibre de tarte et de douceur. The beer, which won gold at the World Beer Cup for best American-style sour ale, features a blend of apricot and peach flavors with a balance of tartness and sweetness. Ce lancement peut indiquer un intérêt croissant pour les bières acides en Ontario, souvent disponibles uniquement dans les tapotoires. This launch may indicate a growing interest in sour beers in Ontario, often available only in taprooms.

November 02, 2024

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