En octobre, les prix végétariens du thali en Inde ont augmenté de 20 % en raison de la hausse des coûts des légumes, tandis que les prix hors thali ont augmenté de 5 %. In October, vegetarian thali prices in India rose 20% due to higher vegetable costs, while non-veg thali prices increased 5%.

En octobre, le coût d'un thali végétarien en Inde a augmenté de 20 %, tandis que les prix du thali non végif ont augmenté de 5 %, comme l'a indiqué le CRISIL. In October, the cost of a vegetarian thali in India rose by 20%, while non-veg thali prices increased by 5%, as reported by CRISIL. L'augmentation des prix végétariens du thali est principalement due à une hausse significative des coûts des légumes, en particulier les oignons et les pommes de terre, affectés par les fortes précipitations et la demande festive. The surge in vegetarian thali prices is mainly due to a significant rise in vegetable costs, particularly onions and potatoes, affected by heavy rainfall and festive demand. Les coûts des thali non végétaux ont été quelque peu atténués par une baisse des prix des poulets de chair. Non-veg thali costs were somewhat mitigated by a decline in broiler prices. Les prix des tomates devraient se stabiliser en novembre, mais les prix de l'oignon et de la pomme de terre pourraient prendre plus de temps à s'ajuster. Tomato prices are expected to stabilize in November, but onion and potato prices may take longer to adjust.

November 06, 2024

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