L’historien de la tarte Rossi Anastopoulo explore l’importance culturelle de la tarte dans l’histoire américaine.
Rossi Anastopoulo, historien de la tarte et auteur de « Sweet Land of Liberty : A History of America in 11 Pies », examine l’importance de la tarte dans l’histoire américaine. Du premier Thanksgiving à l’activisme moderne, elle souligne comment la tarte reflète le développement de la nation et la diversité des expériences culturelles. En tant qu’éditeur de contenu chez King Arthur Baking Co., le travail d’Anastopoulo relie les traditions culinaires aux moments clés de la vie américaine.
November 04, 2024
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