L'agriculture california pistachio boom, dépassant l'Iran comme le premier exportateur mondial, entraîné par la résistance à la sécheresse et la demande. California pistachio farming booms, overtaking Iran as world's top exporter, driven by drought resistance and demand.

L'agriculture de pistaches de Californie est en plein essor, générant près de 3 milliards de dollars et faisant de l'État le premier exportateur mondial, dépassant l'Iran. California's pistachio farming is booming, generating nearly $3 billion and making the state the world's top exporter, surpassing Iran. La culture est particulièrement populaire en Chine pendant le Nouvel An lunaire et devient plus populaire aux États-Unis. The crop is particularly popular in China during the Lunar New Year and is becoming more popular in the US. La société Wonderful Co., une grande entreprise agricole, dirige l'industrie. The Wonderful Co., a major agricultural company, leads the industry. Les pistaches sont favorisées par les amandes en raison de leur résistance à la sécheresse et de leur capacité à prospérer dans les sols salins, ce qui en fait une culture plus durable pour les agriculteurs de Californie confrontés à des défis hydriques. Pistachios are favored over almonds due to their drought resistance and ability to thrive in saline soils, making them a more sustainable crop for California farmers facing water challenges.