Les producteurs laitiers chinois sont confrontés à des difficultés financières en raison de la faible consommation de lait et de la suroffre.

L'industrie laitière chinoise est en crise en raison de la faible consommation de lait, ce qui entraîne une suroffre et une baisse des prix. Malgré la pression du gouvernement pour une production laitière accrue, la demande des consommateurs n'a pas suivi le rythme, ce qui a entraîné des pressions financières sur les agriculteurs. Avec l'impact potentiel d'une baisse du taux de natalité et les consommateurs qui accordent la priorité aux expériences sur les produits laitiers de qualité supérieure, les agriculteurs sont en difficulté. Il faudra peut-être éliminer jusqu'à 300 000 vaches pour atténuer la surcapacité, et si le ministère de l'Agriculture a demandé un soutien accru, les agriculteurs ne reçoivent guère d'aide.

November 10, 2024
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