Les dirigeants de l'industrie alimentaire égyptienne proposent de nouvelles normes et réglementations pour le secteur de la viande et de la volaille.
La Chambre des industries alimentaires de l'Égypte s'est réunie pour discuter des défis dans le secteur de la viande et de la volaille, proposant des spécifications standard pour les nouveaux produits. Les discussions ont porté notamment sur l'obligation de facturer électroniquement les abattoirs et sur l'application de la loi sur le commerce de la volaille. La Chambre a également mis en lumière les initiatives visant à utiliser le gaspillage alimentaire à des fins de valeur ajoutée et a offert une formation et un soutien technique pour satisfaire aux normes de sécurité.
November 10, 2024
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