Le Royaume-Uni va exiger de l'acide folique dans la farine à partir de 2026 pour réduire les malformations congénitales, économiser de l'argent du NHS.
À partir de la fin de 2026, le Royaume-Uni exigera de l'acide folique dans la farine de blé non de farine entière pour prévenir les anomalies du tube neural comme le spina bifida. Cette mesure vise à épargner 20 millions de livres sterling sur dix ans et pourrait prévenir environ 200 cas d'anomalies congénitales chaque année. L'acide folique, vital pour la production de globules rouges et de nouvelles cellules, aidera les femmes à maintenir des taux adéquats de vitamine B9, en particulier dans les grossesses non planifiées.
November 14, 2024
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