Le cacao et le thé vert peuvent protéger la santé du cœur contre les aliments gras et le stress, suggère l'étude. Cocoa and green tea may protect heart health against fatty foods and stress, study suggests.

La consommation de cacao ou de thé vert riche en flavanols peut aider à compenser les effets négatifs des aliments gras sur la santé cardiaque, en particulier pendant le stress. Consuming cocoa or green tea rich in flavanols may help offset the negative effects of fatty foods on heart health, especially during stress. Une étude a révélé que les boissons à forte teneur en flavanol, combinées à un repas gras, prévenaient une diminution de la fonction des vaisseaux sanguins par rapport aux boissons à faible teneur en flavanol. A study found that high-flavanol drinks, when combined with a fatty meal, prevented a decline in blood vessel function compared to low-flavanol drinks. Cela suggère que l'incorporation d'aliments comme le cacao, le thé vert et les baies dans son régime alimentaire pourrait protéger la santé cardiovasculaire pendant les périodes stressantes. This suggests that incorporating foods like cocoa, green tea, and berries into one's diet could protect cardiovascular health during stressful periods.