La Nouvelle-Zélande met en garde contre la consommation de mollusques de Bay of Plenty en raison de niveaux dangereux de toxines. New Zealand warns against eating shellfish from Bay of Plenty due to dangerous toxin levels.

Nouvelle-Zélande Sécurité alimentaire a mis en garde contre la consommation de mollusques de parties de la baie de Plenty, y compris le port de Tauranga, en raison de niveaux dangereux de toxines. New Zealand Food Safety has warned against eating shellfish from parts of the Bay of Plenty, including Tauranga Harbour, due to dangerous toxin levels. Les mollusques touchés comprennent les moules, les huîtres, les pétoncles et autres ; La cuisson n’élimine pas les toxines. Affected shellfish include mussels, oysters, scallops, and others; cooking does not remove the toxins. Les symptômes d'empoisonnement peuvent inclure l'engourdissement, la paralysie et les problèmes respiratoires. Symptoms of poisoning can include numbness, paralysis, and respiratory issues. Les pāua, les crabes et les écrevisses sont en sécurité s'ils sont vidés correctement, et les poissons à nageoires ne sont pas affectés, mais ils doivent être vidés avant de cuisiner. Pāua, crab, and crayfish are safe if gutted properly, and finfish are unaffected but should be gutted before cooking. L'agence suit la situation. The agency is monitoring the situation.

November 18, 2024

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