Manger du cacao riche en un composé appelé épicatéchine peut aider à réduire le stress et améliorer le flux sanguin, étude montre.
Une étude de l'Université de Birmingham indique que consommer du cacao riche en épicatéchine, un flavanol, peut aider les gens à se remettre plus rapidement du stress, même après avoir mangé des aliments gras. L'étude a révélé que le cacao à forte teneur en épicatéchine améliore la fonction des vaisseaux sanguins et réduit la pression artérielle en cas de stress. Cela est bénéfique car les aliments gras peuvent avoir un impact négatif sur la fonction vasculaire et réduire l'oxygénation dans le cerveau pendant le stress.
November 25, 2024
4 Articles