La Chine vise à réduire les déchets alimentaires en deçà des moyennes mondiales d'ici 2027 en améliorant les normes et en sensibilisant le public. China aims to cut food waste below global averages by 2027 through improved standards and public awareness.

La Chine prévoit de réduire les taux de gaspillage alimentaire et de pertes de céréales en deçà des moyennes mondiales d'ici 2027. China plans to reduce food waste and grain loss rates below global averages by 2027. Le plan d'action vise à améliorer les systèmes et les normes statistiques en matière de perte de nourriture, en ciblant les réductions de la production, du stockage, du transport et de la transformation. The action plan aims to improve statistical systems and standards for food loss, targeting reductions across production, storage, transportation, and processing. Les principales initiatives comprennent la sensibilisation du public, la mise en œuvre de mesures antidéchets dans l'industrie de la restauration et les cantines publiques, et la promotion des dons alimentaires pour réduire les déchets. Key initiatives include enhancing public awareness, implementing anti-waste measures in the catering industry and government canteens, and promoting food donations to reduce waste.

November 25, 2024

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