Illinois American Water met en garde contre l'élimination des graisses et des huiles de cuisson vers le bas des éviers pour empêcher les blocages de tuyaux. Illinois American Water warns against disposing of cooking fats and oils down sinks to prevent pipe blockages.

Illinois American Water conseille de ne pas rincer les graisses, les huiles et les graisses de cuisson (FOG) dans l'évier, car elles peuvent solidifier et causer des blocages de tuyaux, ce qui entraîne des risques pour la santé et l'environnement. Illinois American Water advises against rinsing fats, oils, and cooking grease (FOGs) down the sink as they can solidify and cause pipe blockages, leading to health and environmental risks. Ils recommandent plutôt de faire des prélèvements de déchets alimentaires, de racler les déchets de déchets et de refroidir les graisses avant leur élimination. Instead, they recommend straining food scraps, scraping FOGs into the trash, and cooling fats before disposal. L'utilisation d'un filtre de vidange et l'évitement des GFO dans les décharges peuvent également prévenir l'accumulation dans les tuyaux. Using a drain strainer and avoiding FOGs in garbage disposals can also prevent buildup in pipes.