L'Indonésie cherche à faire reconnaître par l'UNESCO son plat de viande épicée, le rendang, pour stimuler le tourisme et préserver la culture. Indonesia seeks UNESCO recognition for its spicy meat dish, rendang, to boost tourism and preserve culture.

Le ministre indonésien de la Culture Fadli Zon demande à l'UNESCO de reconnaître le rendang de Sumatra-Ouest afin de préserver sa valeur culturelle et de stimuler le tourisme. Indonesia's Culture Minister Fadli Zon seeks UNESCO recognition for West Sumatra's rendang to preserve its cultural value and boost tourism. Le plat de viande épicé, déjà populaire à l'échelle mondiale, suscite un intérêt culinaire et pourrait améliorer le profil du patrimoine culturel indonésien. The spicy meat dish, already popular globally, attracts culinary interest and could enhance Indonesia's cultural heritage profile. L'UNESCO a déjà reconnu 13 pratiques culturelles indonésiennes, et cette initiative pourrait soutenir davantage l'économie et le tourisme locaux. UNESCO has previously recognized 13 Indonesian cultural practices, and this move could further support local economy and tourism.