L'USDA finance un projet de 7 millions de dollars pour la muscadine croisée et les raisins Vitis vinifera pour une meilleure résistance aux maladies et une meilleure qualité.

Une subvention de 7 millions de dollars de l'Institut national de l'alimentation et de l'agriculture de l'USDA soutient une équipe de 32 personnes qui vise à croiser la muscadine et les raisins Vitis vinifera. Les muscadines offrent une résistance aux maladies et des saveurs uniques, tandis que Vitis vinifera fournit une peau plus mince, une texture plus croquante et une élasticité sans graines. Malgré les défis liés aux différences de nombre de chromosomes, l'équipe cherche à améliorer la qualité et la productivité du raisin.

November 29, 2024
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