Coles trouve que les clients passent seulement 24 secondes à acheter du boeuf, en privilégiant la santé, la valeur et la commodité sur la durabilité.
La chaîne Supermarket Coles a constaté que les clients passent seulement 24 secondes à acheter des produits de boeuf, ce qui montre que les magasins doivent comprendre en profondeur ce que les clients valorisent. Les principaux facteurs d'achat comprennent la santé, la valeur et la commodité. Avec l'augmentation des coûts de la vie, les Aussies sont en train de manger moins et de chercher des options de cuisine rapide. Les préoccupations liées aux changements climatiques ont diminué, et moins de personnes sont disposées à payer des sommes supplémentaires pour la viande durable.
November 30, 2024
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