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Startup Wakonda cultive des poires de cactus efficaces dans l'Italie frappée par la sécheresse pour divers produits.
Wakonda, une startup fondée par l'ancien manager des télécommunications Andrea Ortenzi, cultive le cactus poir (Opuntia Ficus) dans le sud de l'Italie dévasté par la sécheresse.
L'usine, connue pour sa résilience dans des conditions arides, peut être utilisée pour produire des boissons énergétiques, de la farine, de l'alimentation animale et du biocarburant.
Wakonda a pour objectif de planter 300 hectares d'ici 2025, en utilisant les déchets pour la production de méthane.
La culture nécessite beaucoup moins d'eau que le maïs et offre une solution au changement climatique et aux maladies végétales affectant les cultures traditionnelles.
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