Les prix mondiaux des denrées alimentaires atteignent un niveau élevé de 18 mois, en raison de la forte hausse des huiles végétales et de la viande bovine.
Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont atteint un sommet de 18 mois en octobre, la FAO ayant signalé une augmentation de 2 % de son indice des prix alimentaires, due à une hausse de 24 % des coûts des huiles végétales. Les prix du pétrole de palme devraient augmenter encore en raison des contraintes de l'offre, et les prix du boeuf ont augmenté en raison des sécheresses aux États-Unis. Les marchés du sucre, du café et du cacao sont également confrontés à une incertitude plus grande en raison des effets des conditions météorologiques et des maladies.
December 05, 2024
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