Les restaurateurs italiens lancent une gamme de plats italiens inspirés par Cotswold, combinant des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles.

Clara Cardillo et Matteo Conte, propriétaires de Pasta Non Solo dans le Gloucestershire, Royaume-Uni, ont dévoilé la gamme Cotswold Cardillo, combinant des recettes italiennes et des ingrédients Cotswold locaux. La gamme comprend des biscotti, panettone, limoncello, sauces aux pâtes, et plus encore. Lancée en 2018, Non Solo Pasta propose désormais des produits sur les marchés locaux, les détaillants et en ligne, avec des listes de Noël sécurisées chez The Midcounties Co-operative. La gamme vise à apporter un goût d'Italie avec un twist local.

Il y a 4 mois
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