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L'agence de sécurité alimentaire du Nigeria met en garde les boulangeries contre l'utilisation d'additifs nocifs dans le pain ou les fermetures de visage.
L'agence de sécurité alimentaire du Nigeria, NAFDAC, a averti les boulangeries de cesser d'utiliser du saccharine et du bromate dans la production de pain ou d'en subir les conséquences.
Le directeur général de l'agence, Mojisola Adeyeye, a souligné la nécessité de maintenir la qualité et la sécurité des produits par des inspections régulières.
La NAFDAC a précédemment fermé des boulangeries et des usines d'aqueduc pour non-respect des normes et pour des conditions non hygiéniques.
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Nigeria's food safety agency warns bakeries against using harmful additives in bread or face closures.