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Les autorités sanitaires irlandaises ont ordonné à plusieurs entreprises alimentaires de fermer en raison de graves violations de l'hygiène.
Plusieurs entreprises alimentaires en Irlande ont été condamnées à fermer en raison de graves violations de la santé, notamment des infestations de cafards et de rats, des conditions insalubres et une mauvaise manipulation des aliments.
Le responsable des services de santé a émis ces ordonnances d'application de la loi pour protéger les consommateurs pendant la période des fêtes.
La Dre Pamela Byrne, de l'ASJF, a souligné l'importance de normes élevées de salubrité des aliments et de la formation adéquate du personnel.
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Irish health authorities ordered several food businesses to close due to serious hygiene violations.