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flag La famille albanaise tire profit du lait d'âne rare, vendant du fromage jusqu'à 60 € par kilo.

flag Dans la région de Gjirokaster en Albanie, la famille Basha a connu du succès avec son fromage à base de lait d'âne, un produit qui gagne en popularité pour ses bienfaits pour la santé et sa rareté. flag Vendu entre 50 et 60 euros le kilo, le lait est utilisé pour la fabrication de fromage et de produits cosmétiques. flag La famille prévoit d'élargir son troupeau et de vendre ses produits au-delà des frontières, en faisant appel à la forte demande pour ce produit laitier unique et coûteux.

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