Les restaurants ajustent les menus pour gérer l'inflation, en mettant l'accent sur l'innovation et la valeur pour attirer les clients. Restaurants adjust menus to handle inflation, focusing on innovation and value to draw customers back.

Selon CNBC, les chaînes de restaurants adaptent leurs menus pour faire face à l'augmentation des coûts alimentaires et de l'inflation. Restaurant chains are tweaking their menus to cope with rising food costs and inflation, according to CNBC. L'expert de l'industrie RJ Hottovy note que les restaurants qui réussissent innovent avec de nouveaux menus, du marketing ou en mettant l'accent sur la valeur. Industry expert RJ Hottovy notes that successful restaurants are innovating with new menu items, marketing, or by stressing value. Black Box Intelligence signale qu'après une baisse des ventes en janvier-février, l'industrie a connu une reprise en mars, le trafic estival stagnant puis rebondissant en hiver. Black Box Intelligence reports that after a sales dip in January-February, the industry saw a recovery in March, with summer traffic stagnating and then rebounding in winter.