Le Dr Chris van Tulleken informe les enfants sur l'impact de la nourriture sur la santé dans le « La vérité sur la nourriture » de BBC Four.

Le Dr Chris van Tulleken accueille "The Truth About Food" sur BBC Four pour éduquer les enfants sur la façon dont la nourriture affecte leur corps et leur cerveau. Les conférences visent à accroître les connaissances plutôt que de changer les habitudes alimentaires. Van Tulleken souligne les effets négatifs des aliments ultra-transformés et des boissons sucrées, ce qui suggère que les parents limitent leur consommation. Il insiste sur la compréhension de la taille des portions et du rôle de l'ingénierie alimentaire dans la surconsommation. Les conférences sont diffusées du 29 au 31 décembre.

December 16, 2024
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