Le Nigeria fortifie les cubes de bouillon avec des micronutriments pour réduire la malnutrition infantile et sauver des vies. Nigeria fortifies bouillon cubes with micronutrients to reduce child malnutrition and save lives.

Le Nigéria introduit de nouvelles normes permettant l'enrichissement volontaire de cubes de bouillon avec des micronutriments essentiels comme le fer et le zinc. Nigeria introduces new standards allowing voluntary fortification of bouillon cubes with essential micronutrients like iron and zinc. Cette initiative, soutenue par des recherches de UC Davis, vise à réduire la malnutrition et la mortalité infantile, ce qui pourrait sauver plus de 57 000 vies d'enfants de moins de 5 ans d'ici 2030. This initiative, supported by research from UC Davis, aims to reduce malnutrition and child mortality, potentially saving over 57,000 lives of children under 5 by 2030. Les cubes de Bouillon sont un aliment de base dans les régimes nigérians, ce qui en fait un véhicule pratique pour l'enrichissement des nutriments. Bouillon cubes are a staple in Nigerian diets, making them a practical vehicle for nutrient fortification.