La nouvelle technologie identifie et élimine les poussins mâles avant l'éclosion, améliorant le bien-être des animaux dans l'industrie des oeufs.

Aux États-Unis, l'industrie des œufs tue chaque année environ 350 millions de poussins mâles, qui ne peuvent pas pondre. Cependant, la nouvelle technologie de la société allemande Agri Advanced Technologies (AAT) peut détecter des embryons mâles dans des œufs fécondés avant qu'ils éclosent et les broyent pour d'autres usages. La machine, appelée Cheggy, utilise une lumière vive et des caméras pour identifier l'ombrage de plumes qui détermine le sexe. Actuellement, il ne travaille que sur les œufs bruns, mais la société vise à développer un système pour les œufs blancs dans les cinq ans. Cette technologie, qui a commencé à fonctionner en Iowa, est considérée comme une amélioration significative du bien-être des animaux.

Il y a 3 mois
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