La FDA met à jour les étiquettes des aliments « sains » pour inclure plus de nutriments et limiter les sucres, les graisses et le sodium.
La FDA a mis à jour la définition d'aliments « sains » afin de mieux s'aligner sur les sciences actuelles de la nutrition. Pour être étiquetés comme « sains », les produits doivent maintenant contenir certaines quantités d'aliments provenant de groupes alimentaires tels que les fruits, les légumes, les céréales, les produits laitiers et les protéines, et respecter les limites des sucres ajoutés, du sodium et des graisses saturées. Ce changement vise à aider les consommateurs à identifier les options nutritives et à réduire les maladies chroniques liées au régime alimentaire. Les nouvelles règles entrent en vigueur dans deux mois, donnant aux fabricants jusqu'en février 2028 la possibilité de se conformer.