Greenleaf Enterprises et Thomas Foods USA visent à accroître la valeur de la viande de chèvre australienne en Amérique du Nord avec de nouveaux produits. Greenleaf Enterprises and Thomas Foods USA aim to increase Australian goat meat's value in North America with new products.

Greenleaf Enterprises et Thomas Foods USA explorent des moyens de valoriser la viande de chèvre australienne en Amérique du Nord en développant des produits comme les repas de chèvre hachée et les repas précuits. Greenleaf Enterprises and Thomas Foods USA are exploring ways to boost the value of Australian goat meat in North America by developing products like ground goat and pre-cooked meals. Leurs recherches montrent que la vente d'un million de chèvres supplémentaires à 2 dollars de plus par kilogramme pourrait ajouter 36 millions de dollars par année aux bénéfices des producteurs. Their research shows that selling an additional million goats at $2 more per kilogram could add $36 million annually to producer profits. Thomas Foods USA a déjà lancé des cubes de chèvres et de chèvres moulues congelées, avec des plans pour élargir la gamme de produits. Thomas Foods USA has already launched frozen bone-in goat cubes and ground goat, with plans to expand the product line further.