L'étude révèle que la plupart des produits à haute teneur en protéines sont « moins sains » en raison de niveaux élevés de sodium, de gras et de sucre.
Une étude récente sur les nutriments a révélé que la plupart des produits alimentaires à haute teneur en protéines, comme les barres protéiques et les viandes à base de plantes, sont considérés comme « moins sains » en raison de niveaux élevés de sodium, de graisses et de sucre. En analysant 4 325 aliments transformés, les chercheurs ont constaté que 90,8 % des allégations de protéines étaient classées comme moins saines. L'étude met en garde les consommateurs contre le contenu nutritionnel global de ces produits.
Il y a 3 mois
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