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En Irlande, la moitié de la nourriture de Noël reste inachevée, la surconsommation de nourriture pour Noël étant citée comme une cause majeure.
Environ 50% des aliments achetés pour la période des fêtes en Irlande ne sont pas consommés, et 37% des personnes se sentent obligées de faire des repas excessifs pour les réunions de Noël.
Une enquête menée par Too Good To Go a révélé que 25 % gaspillent le pain, tandis que 23 % jettent des sauces de saison comme la sauce aux canneberges.
Le directeur des ventes irlandais de l'application, Machaela O'Leary, suggère de réduire les déchets en planifiant les repas et en utilisant de manière créative les restes.
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In Ireland, half of holiday food goes uneaten, with over-catering for Christmas cited as a major cause.