Les prix des oeufs en Californie s'élèvent à près de 9 $ la douzaine en raison d'une épidémie de grippe aviaire qui réduit l'offre. Egg prices in California soar to nearly $9 per dozen due to a bird flu outbreak reducing supply.

Les prix des oeufs en Californie ont augmenté à près de 9 $ la douzaine en raison d'une épidémie de grippe aviaire et d'une réduction de l'offre. Egg prices in California have surged to nearly $9 per dozen due to a bird flu outbreak and reduced supply. Le ministère de l'Agriculture des États-Unis signale que la production d'oeufs a chuté de 4 % en novembre, les prix de gros augmentant de 55 %. The U.S. Department of Agriculture reports that egg production dropped 4% in November, with wholesale prices up 55%. Les prix de détail ont augmenté de 70 % en un mois seulement, et les pénuries devraient durer jusqu'au milieu de 2025. Retail prices have risen by 70% in just one month, and shortages are expected to last until mid-2025. L'épidémie a touché plus de 2,8 millions d'oiseaux dans les comtés de Merced et Stanislaus, ce qui a amené les détaillants à imposer des limites d'achat. The outbreak has affected over 2.8 million birds in Merced and Stanislaus counties, leading retailers to impose purchase limits.