Une nouvelle étude montre que les politiques climatiques font augmenter les prix des denrées alimentaires dans les pays pauvres plutôt que dans les pays riches.
Une nouvelle étude révèle que les politiques agricoles climatiques ont des répercussions différentes sur les prix des denrées alimentaires dans les pays pauvres et riches. Dans les pays riches, le coût des denrées alimentaires augmente moins considérablement en raison de la robustesse des systèmes alimentaires, tandis que dans les pays pauvres, l'augmentation est plus importante, ce qui affecte le revenu des agriculteurs et la capacité des consommateurs à se payer des denrées alimentaires. Les recherches mettent en évidence la nécessité de politiques adaptées pour soutenir les petits agriculteurs des pays en développement, en assurant une production alimentaire durable et équitable.