Asador Bastian, un hidhouse basque de Chicago, arrive au top 50 des restaurants du New York Times en Amérique. Asador Bastian, a Chicago Basque chophouse, makes it to the New York Times' top 50 restaurants in America.

Asador Bastian, un hélico de Chicago aux influences basques dirigé par le chef Doug Psaltis, est le seul restaurant de l'Illinois nommé parmi les 50 meilleurs endroits du New York Times pour manger en Amérique. Asador Bastian, a Chicago chophouse with Basque influences led by Chef Doug Psaltis, is the only Illinois restaurant named among the New York Times' top 50 best places to eat in America. Situé au 214 W Erie St dans un bâtiment de 1883, le restaurant est l'une des 32 nouvelles entrées sur la liste de cette année, mettant en valeur sa position dans la scène culinaire compétitive. Located at 214 W Erie St in a building from 1883, the restaurant is one of 32 new entries on this year's list, highlighting its standing in the competitive culinary scene.