Trois brasseries du centre de l'Okanagan ont fermé en décembre en raison de l'augmentation des coûts, mais la Colombie-Britannique connaît un nombre record de brasseries.
Trois brasseries artisanales de la région centrale de l'Okanagan de la Colombie-Britannique ont fermé leurs portes en décembre, soulignant les difficultés auxquelles l'industrie est confrontée en raison d'une hausse des prix de 32 % sur trois ans et des loyers. Malgré ces défis, la province compte plus de brasseries que jamais, avec plus de 160 dans 80 villes. L'industrie continue de s'adapter aux habitudes changeantes des consommateurs et à leurs répercussions économiques.
January 08, 2025
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