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Un nouveau probiotique stimule la prise de poids et le marbrage des bovins, promettant des profits plus élevés pour les agriculteurs à partir de mars.
Une étude réalisée au parc d'engraissement Wagga Wagga de l'Université Charles Sturt a révélé que le bétail Angus nourri au ruminant sec Terragen Probiotic a gagné 4,6 % de plus de poids par jour et a obtenu un score de 7 % plus élevé en marbre que ceux qui n'ont pas reçu le supplément.
Le probiotique pourrait augmenter les rendements nets jusqu'à 50 $ par tête, offrant une alternative naturelle aux stimulants de croissance synthétiques.
Le produit sera disponible sur le marché australien en mars 2025.
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A new probiotic boosts cattle weight gain and marbling, promising higher profits for farmers starting March.