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Les producteurs de baies britanniques sont exposés à des risques malgré une valeur marchande record, en citant des coûts élevés et des défis pour le Brexit.
Malgré une valeur de marché record de 2 milliards de livres sterling, les producteurs de baies britanniques sont confrontés à des défis liés à l'augmentation des coûts énergétiques, à l'augmentation des salaires et aux répercussions du Brexit.
L'industrie met en garde contre les « risques très tangibles » sans l'appui des détaillants et des décideurs pour aider à gérer les coûts et les questions de main-d'oeuvre.
Les producteurs insistent sur la nécessité d'établir des prix plus équitables et de continuer à avoir accès aux travailleurs saisonniers pour répondre à la demande croissante des consommateurs.
British berry growers face risks despite record market value, citing high costs and Brexit challenges.