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La production laitière chinoise a connu une croissance de moitié en raison de l'augmentation des exportations australiennes vers la Chine, l'Indonésie augmentant ses importations.
La production laitière chinoise a augmenté, doublant entre 2019 et 2023, ce qui a eu des répercussions sur les exportations australiennes.
Cette croissance, tirée par les animaux d'Australie et de Nouvelle-Zélande et par les connaissances des États-Unis et de l'Europe, a entraîné une baisse de 48,6 % des exportations australiennes de lait écrémé en poudre vers la Chine.
Entre-temps, l'Indonésie a augmenté de 69,2 % ses importations de lait écrémé en poudre australien.
Malgré les inquiétudes, la qualité des produits laitiers chinois est à la hauteur des normes mondiales, selon Mary Ledman, de Rabobank, qui conseille d'explorer de nouveaux marchés en Asie, au Mexique et en Afrique.
China's dairy production boom halves Australian exports to China, as Indonesia boosts imports.