La chef ukrainienne Sasha Ivanova lance une entreprise basée à Newcastle, partageant des plats ukrainiens traditionnels.
La chef ukrainienne Sasha Ivanova, née à Kremenchuk, a lancé son entreprise basée à Newcastle, Ukrainian Dumplings, il y a plus d'un an. Elle propose des plats traditionnels comme des boulettes, des gâteaux au miel et des crêpes, partageant la cuisine de sa patrie avec les Australiens. Sasha, à la fois chef et pharmacien, allie ses compétences culinaires et sa passion pour la culture ukrainienne pour offrir des plats authentiques. Son entreprise lui permet de présenter les Australiens à son héritage, malgré les défis de regarder le conflit en Ukraine de loin. Les commandes peuvent être faites via son Instagram et Facebook.
Il y a 2 mois
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