Les études de l'USDA révèlent des risques plus élevés de lésions de tension répétitives chez les travailleurs américains de l'emballage de viande. USDA studies reveal higher risks of repetitive strain injuries among US meatpacking workers.

Des études récentes de l'USDA montrent que les travailleurs des usines de poulet et de porc américaines sont plus exposés à des troubles musculosquelettiques comme le syndrome du tunnel carpien que les autres emplois manufacturiers. Recent USDA studies show that workers in US chicken and pork plants face higher risks of musculoskeletal disorders like carpal tunnel syndrome, compared to other manufacturing jobs. Ce risque est accru en raison des tâches répétitives et de l'utilisation d'outils pointus. This risk is heightened due to repetitive tasks and use of sharp tools. Plus de la moitié des travailleurs de l'emballage de viande sont des immigrants. Over half of meatpacking workers are immigrants. Bien que les vitesses de la ligne ne soient pas le principal facteur de risque, elles peuvent contribuer aux problèmes de santé. While line speeds are not the main risk factor, they can contribute to health issues. Les entreprises s'efforcent d'améliorer la sécurité grâce à de meilleurs processus et équipements, mais les syndicats demandent des mesures de sécurité plus strictes. Companies are working to improve safety through better processes and equipment, but unions call for stronger safety measures.