L'étiquetage calorique sur les menus réduit légèrement l'apport d'environ 11 calories par repas, l'étude trouve. Calorie labeling on menus slightly cuts intake by about 11 calories per meal, study finds.

Une nouvelle revue Cochrane révèle que l'étiquetage des calories sur les menus et les produits alimentaires réduit légèrement le nombre de calories consommées par les gens, soit environ 11 calories par repas. A new Cochrane review reveals that calorie labeling on menus and food products slightly reduces the number of calories people consume, equivalent to about 11 calories per meal. Cet impact modeste, constaté dans des études impliquant plus de 10 000 participants de pays dont le Royaume-Uni, les États-Unis et la France, pourrait contribuer à la santé publique. This modest impact, seen in studies involving over 10,000 participants from countries including the UK, US, and France, could contribute to public health. Toutefois, la politique n'est pas considérée comme une « balle argentée » pour l'obésité, et les experts recommandent d'autres recherches sur les méfaits potentiels, en particulier pour les personnes à risque de troubles de l'alimentation. However, the policy is not considered a "silver bullet" for obesity, and experts recommend further research on potential harms, especially for those at risk of eating disorders.