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Les petits restaurants australiens luttent contre l'augmentation des coûts, cherchent à changer la politique pour survivre.
Les petits restaurants australiens sont confrontés à de graves difficultés financières en raison de l'augmentation des coûts et de l'inflation, qui ont entraîné des fermetures et des tensions économiques.
Les propriétaires demandent des règles plus simples pour l'industrie, des coûts d'électricité plus faibles et un recrutement plus facile du personnel étranger.
L'Australian Restaurant and Cafe Association vise à faire pression pour que les politiques changent, notamment en supprimant les horaires de travail des étudiants internationaux et les conseils gratuits.
Les deux grands partis promettent un soutien aux petites entreprises, la Coalition s'engageant à porter la passation par profits et pertes à 30 000 dollars en permanence.
Small Australian restaurants struggle with rising costs, seek policy changes for survival.