Une étude relie le régime méditerranéen à une meilleure santé cérébrale chez les adultes hispaniques et latino-américains. A study links the Mediterranean diet to better brain health in Hispanic and Latino adults.

Une étude réalisée à la conférence de l'American Stroke Association a révélé que la suite d'un régime méditerranéen est liée à une meilleure santé cérébrale chez les adultes hispaniques et latino-américains. A study at the American Stroke Association's conference found that following a Mediterranean diet is linked to better brain health in Hispanic and Latino adults. L'analyse des données provenant d'environ 2 800 participants a montré qu'une plus grande adhésion à ce régime, riche en fruits, légumes et graisses saines, était associée à une meilleure intégrité de la matière blanche dans le cerveau. Analyzing data from about 2,800 participants, the research showed that a higher adherence to this diet, rich in fruits, vegetables, and healthy fats, was associated with improved white matter integrity in the brain. Cela suggère que le régime alimentaire peut protéger la fonction cognitive et potentiellement réduire le risque d'AVC, bien que plus de recherche soit nécessaire. This suggests the diet may protect cognitive function and potentially reduce the risk of strokes, though more research is needed.