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L'Étude économique indienne préconise une réglementation plus stricte des aliments ultra-finis pour lutter contre les problèmes de santé.
L'Étude économique de l'Inde appelle à des réglementations strictes sur les aliments ultra-transformés (UPF), y compris un étiquetage plus clair et des taxes plus élevées, pour limiter leur consommation.
Les FPU, évalués à 2 500 milliards de dollars en 2021, sont liés à de graves problèmes de santé comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.
Le gouvernement est invité à renforcer les campagnes de sensibilisation et à promouvoir des habitudes alimentaires plus saines afin de protéger la santé et la productivité publiques.
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India's Economic Survey calls for stricter regulations on ultra-processed foods to combat health issues.