Le ministre des Finances indien annonce un conseil d'administration pour stimuler la production de makhana, un en-cas riche en protéines, à Bihar. India's Finance Minister announces board to boost makhana production, a high-protein snack, in Bihar.

La ministre des Finances Nirmala Sitharaman a annoncé la création d'un conseil d'administration de Makhana dans le budget de l'Union de Bihar pour 2025-26 afin de stimuler la production et le traitement de la makhana, ou noix de renard, un snack à haute teneur en protéines. Finance Minister Nirmala Sitharaman announced the creation of a Makhana Board in Bihar's Union Budget 2025-26 to boost the production and processing of makhana, or fox nuts, a high-protein snack. L'initiative vise à soutenir les agriculteurs, à améliorer la transformation et à répondre à la demande mondiale de cet aliment nutritif. The initiative aims to support farmers, improve processing, and meet global demand for this nutritious food. Sitharaman a également promis de soutenir les aéroports de terrain vert et d'autres infrastructures à Bihar avant les prochaines élections de l'État. Sitharaman also promised support for greenfield airports and other infrastructure in Bihar ahead of the state's upcoming elections.