Chipotle annonce une forte croissance des ventes au T4 malgré les hausses de prix, la qualité des crédits et la taille des portions.
Malgré des prix plus élevés, Chipotle a connu un solide T4 avec une augmentation de 5,4 % des ventes des magasins comparables, attribuant son succès à de bonnes portions, des ingrédients de qualité et la valeur. La stratégie de l’entreprise consiste à utiliser plus d’ingrédients pour assurer des portions généreuses, ce qui a permis de compenser l’augmentation des coûts. Chipotle prévoit d’améliorer l’expérience client grâce à des technologies telles que des trancheuses de fruits et légumes et un assistant IA, visant 7 000 restaurants à l’avenir.
Il y a 6 semaines
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